Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие

33



Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

Описание приготовления:

Помидоры маринованные сладкие я закрываю уже не первый год, и всегда к весне они кончаются. Их любят как моя семья, так и мои гости. Помидоры лучше брать небольшие, крепкие, но спелые. Когда будете готовить маринад - пробуйте на вкус, его при желании можно слегка изменить. Помидоры маринованные сладкие у меня получаются нежными и приятными на вкус, без излишней остроты. Попробуйте закатать помидоры по этому рецепту и вы будете делать помидоры маринованные сладкие снова и снова. Успехов и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 Килограмма
  • Вода — 1,5 Литра
  • Соль — 1 Ст. ложка (на 1,5 литра воды)
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек (на 1,5 литра воды)
  • Корица — 0,5 Чайных ложки (на 1,5 литра воды)
  • Уксус — 1,5 Ст. ложки (на 1,5 литра воды)
  • Чеснок — 5 Зубчиков (по вкусу, на банку)
  • Перец горошек — 2-5 Штук (на 1,5 литра воды)
  • Гвоздика — 2-4 Штук (на 1,5 литра воды)
  • Зелень (укроп) — 1 По вкусу
  • Лавровый лист  — 1 По вкусу ((по желанию))

Количество порций: 20

Как приготовить "Помидоры маринованные сладкие"

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 1

Банки простерилизовать.

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 2

Помыть, обсушить помидоры.

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 3

Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 4

В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 5

Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.

Помидоры маринованные сладкие - фото шаг 6

Залить помидоры маринадом, закатать. Укутать до полного остывания.

Оценить рецепт Помидоры маринованные сладкие:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 155

Видеорецепт "Помидоры маринованные сладкие"

Рекомендуем рецепты:
Запеченная картошка в духовке с сыром
Cкумбрия кусочками в духовке
Соус для семги
Суп Гаспачо
Вегетарианские сосиски


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Татьяна 18.08.2014 13:45 

Напишите пожалуйста,скольки процентный уксус?

 

 

Светлана 18.08.2014 19:05 

70 процентный , на 1 литр.банку --1 чайн ложка, на 2лирт. банку дисертная, на 3 литр. банку --столовая ложка.

 

 

Ирина 18.08.2014 20:28 

Это эссенция ,я так понимаю ? А не много ли это?

 

 

 

 

 

лариса 03.08.2014 23:54 

а сколько 3х-литровых банок надо на это кол-во помидор?Одну?

 

 

 

наталья 03.08.2014 08:36 

а уксус скольки процентовый?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры

Пошаговый рецепт маринованные помидоры